Unsere Produkte

Die Bäckerei & Konditorei Martin Deiermann ist ein kleiner Familienbetrieb und seit über 65 Jahren in Bassum in Niedersachsen ansässig. Wir haben uns auf die traditionelle Herstellung von Brot, Brötchen und Feinbackwaren aller Art spezialisiert. In unseren Geschäften erhalten Sie Backwaren in bester handwerklicher Qualität.

Wir verwenden nur ausgewählte Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Die Teige für unsere Brötchen und Brote werden mit selbst hergestellten Natursauerteig aus eigener Rezeptur zubereitet.

Unsere Produkte werden traditionell in einem Ringrohr-Backofen gebacken. Dieser Backofen zeichnet sich durch eine sehr sanfte Hitzeübertragung und seine besonders dicken Stein-Herdplatten aus. Jedes Brot, welches wir frei geschoben (direkt auf der Herdplatte) backen darf daher als Steinofenbrot bezeichnet werden.
Egal ob Sie un­se­re Pro­duk­te für einen be­son­de­ren An­lass oder für den täg­li­chen Ver­zehr be­nö­ti­gen, wir haben stets eine Große Aus­wahl vor­rä­tig. Unser Ziel ist es, Ihnen einen freund­li­chen, pro­fes­sio­nel­len und erst­klas­si­gen Ser­vice und Pro­duk­te in hand­werk­li­cher Spit­zen­qua­li­tät zu bie­ten.

Sie suchen ein besonderes Geschenk?

Wie wäre es mit einer persönlichen Foto-Torte...

Wir übertragen Ihre Fotos mit Lebensmittelfarbe auf hauchdünnes Zuckerpapier - dabei ist es egal, ob es sich um eine Datei oder ein reales Foto handelt... fast alles ist möglich. Die angelieferten Bilder (max. Größe: DIN A4) werden von uns in eine Torte nach Ihrer Wahl in allen Geschmacksrichtungen eingearbeitet.

Brötchen Lieferservice

Für Ihr le­cke­res Früh­stück! Jetzt Be­stel­len: 04241 2207

Unser Brötchen-Lieferservice bringt Ihnen morgens frische Backwaren an die Haustür. Frische Brötchen in allen Variationen - ganz nach Ihren Wünschen! Montags bis Samstags zwischen 5 und 6 Uhr im Bassumer Stadtgebiet und Osterbinde.